Dopo i successi della Bit, del Salone del Gusto, e l’apprezzamento di Papa Bergoglio, arriva un’altra consacrazione per il pane di Altopascio, che sarà protagonista di alucni eventi enogastronomici nel prossimo Expo2015 a Milano.
A darne notizia il sindaco di Altopascio Maurizio Marchetti, nella sua veste di presidente delle Città del pane, l’associazione che riunisce i comuni che possono vantare la migliore produzione panificatoria nazionale.
Res Tipica ha siglato ufficialmente, con la direzione di Expò 2015, un accordo che prevede che nei sei mesi di manifestazione, un giorno al mese sia dedicato alla valorizzazione dei prodotti tipici italiani .
In questi sei giorni il pane di Altopascio sarà uno dei prodotti di punta, anche perché, per sua natura, si abbina benissimo alle varie proposte alimentari che verranno messe in evidenza in questi appuntamenti.