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Aggiungi un posto a tavola: pronti ad accogliere i 2.000 partecipanti

La Redazione
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Tutto è pronto  per la cena-evento Aggiungi un posto a tavola, che dovrà certificare il record “Longest line of tables” del Guinness World Records, in programma per oggi (venerdì 27 Giugno 2014). 

Il tratto di Mura interessato, per quest'anno,  è quello compreso tra Piazzale Vittorio Emanuele e il Baluardo San Martino, in direzione ovest.
Gli ingressi sono da Piazzale Vittorio Emanuele, Corso Garibaldi, Piazzale Verdi, Real Collegio e Porta S.Maria. Dalla mattina verranno allestiti i 2000 tavoli, poi, dalle 14 verranno chiuse le Mura e comincerà il conto alla rovescia fino alle 20, quando prenderà il via la cena e la certificazione del record da parte del giudice del Guinness appositamente venuto, in gran segreto, da Londra.

In Piazza Vittorio Emanuele ci sarà la postazione per l’apposito annullo filatelico creato per l’evento, mentre inizieranno, alle ore 18,  i cortei delle compagnie storiche lucchesi che impreziosiranno la manifestazione, con uno spettacolo in Piazza San Michele, prima di posizionare i vari figuranti  ai cinque ingressi.

Alle 19,00 è prevista l’inaugurazione nella zona del Caffè delle Mura  con le autorità, alle 19,30 l’apertura degli ingressi, che saranno chiusi alle 20,15. Dopo il rilevamento del Guinness, partirà la cena, che si concluderà con una torta monumentale, realizzata da Le Bontà, alta 1,60 metri, larga 1,10 metri  che ricorda i 500 anni del monumento rappresentandone la fedele riproduzione.

Come ha comunicato la Federico Salza Catering che si avvale dello chef Cristiano Tomei :  “Gli ospiti inizieranno questa avventura culinaria con una “Bruschetta barattolata”.  Il primo piatto consisterà in un must della cucina italiana,  “Riso mantecato al pomodoro”, il secondo piatto sarà un  “Lesso rifatto al pomodoro.  La cena terminerà con un insolito dessert, una “Panna cotta al pomodoro”.

Per la cena e nell’intera iniziativa spazio a tanti prodotti locali, fra i quali la nuovissima “Tovaglietta” a strappo Eurovast “. Desidero farne omaggio a tutti i commensali “ dice Enzo Romano “ perché abbiano un ricordo sulla loro tavola di tutti i giorni della tavola più lunga del mondo”. La confezione di “Tovaglietta” non sarà l’unico regalo che riceveranno tutti i commensali, molte le sorprese che li aspettano ad “Aggiungi un posto a tavola” .

Un ulteriore servizio, fra le tante iniziative studiate dagli organizzatori per venire incontro alle esigenze dei 2000 partecipanti, sono le  navette gratuite, con mezzi “ibridi” forniti da Lucar TM, per chi lascerà la propria auto al parcheggio di Via delle Tagliate della Croce Rossa Italiana. I  mezzi raggiungeranno le varie porte d’accesso alle Mura a partire dalle ore 19.00 fino alle ore 20.00.

Radio Star trasmetterà l’evento, commentato da Tommaso Giusti, in  una diretta - al via dalle 17.30 -  che permetterà a tutti di seguire la serata sino al momento in cui sarà battuto il Guinness World Records “Longest line of tables”!

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