Quando Carabinieri, Nucleo Ispettorato del Lavoro (NIL) e Nucleo Antisofisticazioni e Sanità dell'Arma (NAS) hanno fatto un sopralluogo presso un ristorante di Altopascio hanno scoperto numerose irregolarità .
Controllati i quattro "dipendenti", sono risultati essere tutti e quattro al nero, sprovvisti di regolare contratto di lavoro.
A seguito di ulteriori accertamenti, gli uomini del NAS hanno richiesto l'intervento dell'ASL vista la gravità della situazione: sporcizia un po' ovunque, cucina non curata e norme igienico-sanitarie ignorate.
Le gravi carenze sono risultate fuori da ogni parametro regolare.
A seguito di tutti gli accertamenti del caso, gli uomini dell'Arma hanno sospeso l'attività ed elevato una multa salata al titolare, che dovrà pagare una ammenda di 16.000 €.