Controlli dei Nas, coadiuvati dai Carabinieri di Lucca e dall'Ispettorato del Lavoro in alcuni locali del centro storico. Obiettivo: verificare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e del lavoro nelle attività di ristorazione. I militari hanno controllato un ristorante, un bar, e due kebab.
Il risultato degli accertamenti è stato abbastanza positivo in quanto, tra le quattro attività oggetto degli accertamenti, solo una è risultata presentare delle difformità . In particolare uno dei due kebab.
I Carabinieri vi hanno difatti riscontrato evidenti carenze sul profilo dell'igiene del locale e delle attrezzature utilizzate nello stesso, oltre al mancato aggiornamento delle schede dei frigoriferi dove per legge devono essere registrate le temperature. Segnalati all'ASL, i titolari dovranno mettersi a norma eseguendo, nei tempi indicati, tutti i lavori necessari.